陳皮茶是將小塊橘子皮開水杯子或許碗里，燜片刻后去渣。具有理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或痛苦、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘等多種優(yōu)點(diǎn)。

　　一、究竟何為陳皮

　　陳皮是茶枝柑剝下的皮通過(guò)陳化三年以上的果皮，《國(guó)家藥典》正名為“橘皮”，而中醫(yī)及民間常稱為“陳皮”。陳皮茶是橘子皮通過(guò)處理后泡制而成的，氣味芬芳。陳皮放置時(shí)刻越長(zhǎng)，陳皮茶中含有的黃酮化合物就越多，陳皮茶的成效與作用就越大。

　　陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其培養(yǎng)變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，培養(yǎng)于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)。10至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí)，剝?nèi)」?，陰干或通風(fēng)干燥。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

　　二、喝陳皮茶的優(yōu)點(diǎn)

　　1、用于胸腹脹滿等癥.橘皮辛散通溫，氣味芳香，長(zhǎng)于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯，胸膈痞滿及脾胃氣滯，脘腹脹滿等癥.常與木香，枳殼等配伍使用。

　　2、用于濕阻中焦，脘腹痞脹，便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥.橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦，脘腹脹悶，便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)，厚樸同用.又長(zhǎng)于燥濕化痰，為治濕痰壅肺，痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏，茯苓同用。

　　3、用于脾虛飲食減少，消化不良，以及厭惡吐逆等癥.該品燥濕而能健脾  ，適用于脾胃衰弱，飲食減少，消化不良，大便泄瀉等癥，常與人參，白術(shù)，茯苓等配合使用.因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用。

　　4、陳皮茶可以  ，可以  汗水管  ，對(duì)汗水管有維護(hù)作用。

　　5、陳皮茶可以維護(hù)呼吸系統(tǒng)，可以防止呼吸道感染。

　　6、陳皮茶中有很多的維C和維K成分，  和美容的作用不得不提。

　　此外，橘皮又能和中，可治胃失和降，厭惡吐逆，若胃寒吐逆，可與生姜同用；胃熱吐逆，又可配伍竹茹，黃連等藥同用。